Siguiendo con las tradiciones en diferentes lugares de Latinoamerica, esta vez hablaremos de las tradiciones en Brasil, que a la costumbre de su madre patria, Portugal en la "Noite de Natal", siendo un país tan grande.
Las costumbres culinarias cambian de acuerdo a la zona , pero los platos que más se sirven en la noche buena son el cerdo asado y el pastel de pescado hecho de harina de maíz, sardinas camarones fritos "farofa" una especie de buñuelo hecho de mandioca.
Dulces flanes y budín, la cena de nochebuena suele acompañarse de vino, el feijao es otra comida tradicional de Brasil, todo está en la tradición de cada uno y como quiere celebrar esta noche tan especial en el mundo sobre todo católico.
Otro plato que se suele disfrutar en nochebuena es la rabanada, hecha de trigo, un pan que sirve de acompañamiento para los diferentes platos.
Está demás decirlo, cualquier dulce es bueno en una cena de nochebuena, Feliz Navidad!!!
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